料理レシピ(ご飯)

絶品♡塩唐揚げ

1度食べたら絶対にこのレシピでもう一度作りたくなる
塩唐揚げです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎調味料液に漬け込み粉をまぶして揚げるだけ!冷めても美味しいおかずにもおつまみにもお弁当のおかずにもピッタリの1品ですよ♪♪是非お試し下さいね。

塩唐揚げ 鶏もも肉2枚分
◎酒大さじ5
◎塩小さじ1/2
◎砂糖小さじ1
◎中華スープの素大さじ1と1/2
◎にんにくチューブと生姜チューブ各小さじ1ずつ
.
◎を全てボウルに入れて混ぜたら鶏もも肉を
食べやすい大きさに切って漬け込む。
漬け込む時間は3時間以上ですが長く漬け込むと
味がより染みていくのでおすすめです。

ポリ袋に小麦粉、片栗粉を同量いれたら袋を振り
そこにお肉を入れて粉をまぶす。
サラダ油をフライパンに入れて熱したら
強めの中火で揚げてひっくり返して強火で
カラッと揚げて仕上げていく。

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