料理レシピ(スイーツ)

発酵いらず!生地から作るチョコチャンクピザ

料理レシピ(スイーツ)

発酵いらず!生地から作るチョコチャンクピザ

COOK ART
簡単おいしいチョコチャンクピザ♡
甘党さんにはたまらない一品!
手作り感あふれる、チョコチャンクピザです♡

■材料(18㎝1枚分)
・塩…小さじ1/2
・薄力粉…150g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・砂糖…小さじ1
・バター…10g(常温にもどす)
・牛乳…70cc
・チョコレート…60g
・マシュマロ…60g

■手順
1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる
2. バターを入れ、牛乳を少しずつ加えながらヘラで混ぜ、仕上げに手でこね、めんぼうで生地を丸くのばし、フォークで穴をあける
3. フライパンにサラダ油を熱し、両面焼き色がつくまで焼き、取り出す
4. チョコレート、マシュマロをのせ、トースターでマシュマロがとけるまで焼いて、完成です♪
(途中で焦げそうになった場合は、アルミホイルをかぶせてください。)

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