パークハイアットの40階にある日本料理【梢】さんへ行ってきました♡
内装は吹き抜けになっていて、とても落ち着いたモダンで和な雰囲気がすてきです！
照明も暗めで、大人の落ち着いた雰囲気です☆夜景もいっそう楽しめますね。
壁一面に配された大きなガラス窓からは東京の輝く街並みが！

梢にはこだわりがたくさん☆
四季折々の食材・美しく丁寧な盛り付け・造り手の魂を感じる器。

今回は大江料理長からのご厚意でスペシャルメニューをいただきました。
この季節ならではの食材を使っていて、見た目も味も楽しめる、絶品料理でした！
お刺身は旬なお魚が♡大トロ・寒ぶり・甘海老など☆
氷の上に盛り付けられて、旨みがぎゅっと詰まったお刺身をいただきます♪

またここだけの話、梢からは初日の出をみることができるんだとか！気になります！
来年の初日の出を、梢から見てみてはいかがですか♪

絶好の景色と絶品料理をぜひ楽しんでくださいね♡