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CCHAN Cooking

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  • CCHAN Cooking
    CCHAN Cooking 返信

    ねむさん>>コメントありがとうございます!袋に食紅を塗っておいてから泡立てれば泡が消える前に絞り出せますね!

  • ねむ
    ねむ 返信

    泡立てろとか、泡立てすぎとかあるけど、動画で泡立ててるのを止めたところみると、とても丁度いいです。 袋に食紅塗るの結構大変ですよね。それで時間かかったんだと思う。 あの凸凹感と、水っぽさは、泡立ててから時間を置いたから。

  • CCHAN Cooking
    CCHAN Cooking 返信

    しー。さん>>詳しくアドバイスをいただきましてありがとうございます!引き続きC CHANNELをよろしくお願いいたします♡(*^_^*)

  • しー。
    しー。 返信

    次の投稿も楽しみにしてます(*´∀`*)

  • しー。
    しー。 返信

    泡立てすぎたためにメレンゲが固くなってしまってるんですよ!これ以上に泡立てたらもっと固くなってぼそぼそしてしまいます!角がたったら泡立てるのをやめると綺麗なメレンゲができるようになります(*^^*)

  • CCHAN Cooking
    CCHAN Cooking 返信

    h-chanさん>>貴重なご意見ありがとうございます。もう少し固く泡だてることがポイントなんですよね(>_<)皆様のご期待に応えられるよう日々精進して参ります!

  • h-chan
    h-chan 返信

    すごいボソボソなのでもう少し固く泡だてた方がいいと思います!泡が潰れてボソボソになってるんだと思います!

  • CCHAN Cooking
    CCHAN Cooking 返信

    マッチョリーナさん>>色味がすこし似ているかもしれませんね(・_・;

  • マッチョリーナ
    マッチョリーナ 返信

    一瞬ベーコン丸くしたのかなーって思いましたw

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