料理レシピ(スイーツ)
〇〇粉でぷるんぷるん抹茶プリン
■材料 2個分
・片栗粉…大さじ2
・抹茶…小さじ2
・牛乳…200ml
・はちみつ…40g
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・粒あん…40g
・生クリーム…適量
・栗…2個
・黒蜜…適量
■手順
1. お鍋に抹茶粉、片栗粉を入れて混ぜ合わせて、牛乳を入れてさらに混ぜ合わせる。
2. とろみがつくまでひたすら混ぜ合わせながら弱火にかける。はちみつを入れて混ぜ合わせたら火を消す。
3. カップに入れて冷蔵庫で冷えるまで置く。
4. 粒あん、生クリーム、栗、黒蜜をかけて完成です♪