料理レシピ(スイーツ)

〇〇粉でぷるんぷるん抹茶プリン

料理レシピ(スイーツ)

〇〇粉でぷるんぷるん抹茶プリン

CCHAN Cooking
あの粉を使うだけで口当たりが滑らかでぷるんぷるんな食感になります!

■材料 2個分
・片栗粉…大さじ2
・抹茶…小さじ2
・牛乳…200ml
・はちみつ…40g
.
・粒あん…40g
・生クリーム…適量
・栗…2個
・黒蜜…適量
 
■手順
1. お鍋に抹茶粉、片栗粉を入れて混ぜ合わせて、牛乳を入れてさらに混ぜ合わせる。
2. とろみがつくまでひたすら混ぜ合わせながら弱火にかける。はちみつを入れて混ぜ合わせたら火を消す。
3. カップに入れて冷蔵庫で冷えるまで置く。
4. 粒あん、生クリーム、栗、黒蜜をかけて完成です♪

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