料理レシピ(ご飯)

【ご当地グルメ】餃子ラーメン

料理レシピ(ご飯)

【ご当地グルメ】餃子ラーメン

CCHAN Cooking
旅行ができないこの期間に!
群馬県のご当地グルメ、餃子ラーメンを再現して旅行気分を味わっちゃおう!

■材料
餃子あん 2人前
・豚挽肉…200g
・キャベツ…100g
・ニラ…30g
・ネギ…1/3本
・しょう油…小さじ1
・塩コショウ…少々
・おろし生姜…小さじ1
・酒…小さじ1

・袋麺醤油味…1袋
・メンマ…適量
・チャーシュー…2枚
・味付け卵…1個
 
■手順
キャベツは細かく切って、塩少々入れて混ぜ合わせて10分置き、水分を絞っておく。

1. ボウルに餃子あんの材料を入れて混ぜあわせる
2. フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める
3. 袋麺は袋麺記載通りに作って器に盛る
4. チャーシュー、メンマ、味付け卵を乗せる
5. 2をたっぷり乗せて完成です

制作:三浦綺子

関連クリップ

このクリップを見た人におすすめの動画

新着クリップ

最新投稿

もっと見る

おすすめクリップ

編集部のおすすめ動画

>