料理レシピ(ご飯)
ササミチーズロール
⏰調理時間 30分
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ー材料ー(2人分)
ササミ(筋とり済み) 4本
スライスチーズ(溶けないタイプ) 2枚(ササミ2本に対し1枚)
ベーコン(加熱済み) 1枚(ササミ1本に対し1/4枚)
黒こしょう 適量
マヨネーズ 適量(大さじ1くらい?)
★
パン粉(細かいものの方が良い) 大さじ4(ササミ1本あたり大さじ1)
オリーブオイル 大さじ2(パン粉の半分)
あればハーブソルト 適量
ー作り方ー
❶オーブンを220度(200度までの場合は200度でOK)に予熱開始。
❷★を混ぜ合わせておく。小皿に黒こしょうを引いておく。
❸チーズは半分に切り、縦半分に折り曲げクルクル巻いておく。ベーコンは1/4枚に切っておく。
❹平なところにラップを敷き、ササミを置いて、またラップをかぶせる。ラップの上から容器のフタなど越しに手で叩いてササミを薄く広げる。多少穴が開いてもOK。
❺ササミの幅が細い方にチーズを置いて、ベーコンを上から被せるようにのせ、くるくる巻いていく。
❻ラップでソーセージのように形を整える。
❼ラップにマヨネーズを出し、ササミを転がす。★のパン粉をつけて、クッキングシートをしいた天板にのせる。
❽220度のオーブンで15分焼く。できたら途中、天板の向きを変えてください。
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📺YouTube
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🍳C CHANNEL(1分料理動画)
https://www.cchan.tv/clipper/1981629/
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🍴Mybest(調理器具紹介)
https://my-best.com/lists/1161
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📝note(栄養コラム)
https://note.mu/pt7/m/m71a5a4b5a5b9
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
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