料理レシピ(ご飯)
ご飯がすすむ!豚バラ巻きを作っちゃおう
長芋とちくわの食感がたまらない!
たっぷりタレをからめて召し上がれ♪
■材料
・豚バラ肉…3枚
・長芋…40g
・ちくわ…3本
・ごま油…大さじ1
・しょう油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・白ごま…適量
■手順
1. ちくわにカットした長芋を詰める
2. ちくわを豚肉で巻く
3. ごま油をフライパンで熱し、2を中火で加熱する
4. お肉の色が変わったら残りの調味料を加えてひと煮立ちさせて完成です♪