ホットケーキミックスで簡単！
混ぜてチンするだけでふわふわなロールケーキ生地ができちゃいます！

■材料
・卵・・・1個
・砂糖・・・30g
・バター・・・10g
・ホットケーキミックス・・・50g

トッピング
・生クリーム
・フルーツ

■手順
1. ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜる。
2. 1に溶かしバターを加え混ぜる。
3. 2にホットケーキミックスを加え混ぜる。
4. クッキングシートをしいた皿に3を流し入れ、レンジで500w2~3分加熱。
5. 冷まして生クリーム、フルーツを乗せ巻いたらラップに包んで冷蔵庫に。
6. 好みの大きさに切ったら完成です〜♪