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料理レシピ(ご飯)

餃子のタネがあまったらチーズ入りハンバーグ

料理レシピ(ご飯)

餃子のタネがあまったらチーズ入りハンバーグ

望月未来
【材料】
豚ひき肉
キャベツ
ごま油大さじ2
醤油小さじ1
にんにく小さじ1
生姜小さじ1
味の素
砂糖大さじ2
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1

【手順】
豚ひき肉に粗みじん切りしたキャベツを入れ、軽く混ぜる
ごま油、醤油、にんにく、生姜、味の素を入れ、手でよくかき混ぜる
チーズを入れた後またかき混ぜる
タネを丸めてハンバーグをつくる
砂糖、醤油、みりん、酒を入れてよくかき混ぜる
熱したフライパンに油をしきハンバーグを焼く
ハンバーグにタレをかけ、中火で焼く
ハンバーグにチーズをかけ、レンジで温める
パセリをかけたら完成

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