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料理レシピ(ご飯)

あさりともやしの生姜炒め

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あさりともやしの生姜炒め

mai nishishita
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【材料】
あさり　適量
酒　50㏄
生姜
●鶏ガラスープ　100㏄
●酒　大さじ1
●醤油　大さじ1/2
●みりん　大さじ1/2

【作り方】
①サラダ油をひきあさりをいれて酒50cc入れて蓋をする
②あさりが開いたら取り出す
③●を混ぜる（使った酒をいれる）
④油をひいてもやしを炒める
⑤刻んだ生姜、あさり、タレをいれて炒める

完成♪
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