このお店での大人気スイーツは、塩麹のシュークリームと黒川地蔵プリンです。塩麹のシュークリームは、シュー生地に塩麹を使用しており、クッキーのようなサクサクの食感と卵の風味が強いカスタードが人気の秘訣です。また黒川地蔵プリンは、阿蘇小国ジャージー牛乳を使用しており、つるんと冷たいので、風呂上りに絶品です。