そのまま食べても美味しいですが、ポン酢や大根おろしをかけるとさっぱりいただけます♩
ぜひお試し下さいね(^^)

❁ 簡単レシピ❁
〜鶏の唐揚げ おろしポン酢がけ（2〜3人分）〜
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〈材料〉
鶏むね肉...2枚
●醤油...大さじ1
●ごま油...大さじ1
●料理酒...大さじ2
●砂糖...小さじ1/2
●すりおろし生姜チューブ...4cm
●すりおろしにんにくチューブ...4cm
○卵...1個
○片栗粉...大さじ3
○小麦粉...大さじ3
揚げ油...適量
■大根おろし...適量
■九条ねぎ...適量
■ポン酢...適量
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〈作り方〉
①鶏むね肉は皮を取り除き、一口大にカットします
②よく混ぜ合わせた●と①を合わせてよく揉み込んでから15分程度漬け込み鶏肉に下味をつけます
③②に○を入れたら鶏肉によく馴染ませて衣をつけます
④揚げ油を180度に熱し③を揚げきつね色になったら一度取り出して3〜4分置いてから、2度揚げします
⑤お好みで■をトッピングして完成です

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