料理レシピ(ご飯)
チーズが入ってパワーアップ! マンガ肉
お肉の中にチーズを入れてパワーアップ♪
友達とのパーティに出せば、盛り上がること間違い無し!!
■材料(3〜4人分)
・ 豚ひき肉…400g
・ パン粉…大さじ1
・ 牛乳…大さじ1
・ 片栗粉…大さじ1
・ ケチャップ…大さじ3
・ 塩コショウ…少々
・ ピザチーズ...適量
・ ごぼう…10cm
・ 牛バラ薄切り肉…300g
■手順
1. ごぼうはたわしでよく擦り洗いし、横半分に切る。
2. ボウルに豚ひき肉、パン粉、牛乳、片栗粉、ケチャップ、塩コショウを入れて粘りがでるまでこね、丸くし、真ん中にチーズを入れる。
3. 天板にクッキングシートをしいて牛バラ薄切り肉を並べ、2を細長い丸に形を整えてのせ、牛バラ薄切り肉で巻く。
4. 左右にごぼうをさす。
5. 200度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です♪