料理レシピ(ご飯)

チーズが入ってパワーアップ! マンガ肉

料理レシピ(ご飯)

チーズが入ってパワーアップ! マンガ肉

CCHAN Cooking
マンガやアニメで一度は食べてみたいと憧れるどでかいマンガ肉!!
お肉の中にチーズを入れてパワーアップ♪
友達とのパーティに出せば、盛り上がること間違い無し!!

■材料(3〜4人分)
・ 豚ひき肉…400g  
・ パン粉…大さじ1
・ 牛乳…大さじ1
・ 片栗粉…大さじ1
・ ケチャップ…大さじ3
・ 塩コショウ…少々
・ ピザチーズ...適量
・ ごぼう…10cm   
・ 牛バラ薄切り肉…300g

■手順
1. ごぼうはたわしでよく擦り洗いし、横半分に切る。
2. ボウルに豚ひき肉、パン粉、牛乳、片栗粉、ケチャップ、塩コショウを入れて粘りがでるまでこね、丸くし、真ん中にチーズを入れる。
3. 天板にクッキングシートをしいて牛バラ薄切り肉を並べ、2を細長い丸に形を整えてのせ、牛バラ薄切り肉で巻く。
4. 左右にごぼうをさす。
5. 200度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です♪

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