料理レシピ(ご飯)
お家でも簡単にユッケが食べたい!生ハムでユッケ丼♡
ご飯の上に盛るだけでわずか数分でできちゃいます♪
小腹が減った時にどうぞ!
■材料(1人分)
・生ハム…少量パック50g
・きゅうり…1/2本
・ごま油…小さじ1
・コチュジャン…少量
・ニンニクチューブ…5ミリくらい
・白ゴマ…少量
・大葉…1枚
・卵の黄身…1個
■手順
1.きゅうりは千切り、生ハムは5ミリくらいの細切りにする
2.ボウルに生ハムを入れ、ごま油を入れて混ぜる、ニンニク、コチュジャン、キュウリを入れよく混ぜ合わせる
3ごはんを入れたどんぶりに大葉をひき、2をのせ、形を整えて真ん中にくぼみを作り黄身を乗せ、最後にゴマをふりかければ、完成です♪