じゃがいもをお肉で巻いた、ガッツリレシピ!
照り焼きソースでごはんが進みます!相性バッチリ!
コロコロした可愛らしい見た目もgood♡

■材料
・豚ロース肉…10枚
・ジャガイモ…1個
・卵…1個
・塩…少々
・こしょう…適量
・片栗粉…適量

☆照り焼きのタレ
・酒...大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2

■作り方
1. ジャガイモを茹でて、麺棒やマッシャーなどで粗めに潰す
2. ゆで卵はビニール袋に入れて細かくする
3. じゃがいもとゆで卵を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、生地を5等分にし食べやすい大きさに丸める
4. 豚肉を広げて両面に軽く塩・こしょうを振り、丸めたタネを、豚肉2枚で巻く
5. 片栗粉をまぶして焼く
6. ☆照り焼きのタレを混ぜてかければ、完成です♪

お肉が美味しくガッツリ食べれる満腹レシピです♡
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね!