美容料理研究家あゆの
簡単食べ痩せレシピ動画。

今回はグルテンフリーメニュー

カレー月見バーガーです。

フライパンで作る簡単バンズに、
カレーテイストなハンバーグに、
半熟卵をサンド。

バターとたまごの香りが広がるバンズと、
スパイシーなハンバーグは相性抜群！

半熟卵がお口の中でとろけます。

たった30分で作れます♪

HMハンバーガー
https://www.cchan.tv/watch/7521908e022e4b8db1514a5c19bff2ba

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(2人分)
〜バンズ〜
○バター…10g→室温に戻す
○メープルシロップ…10g
○たまご…1個
☆米粉または薄力粉…140g
☆片栗粉または薄力粉…10g
☆ベーキングパウダー…6g

〜ハンバーグ〜
玉ねぎ…1/4個
ミンチ…200g
○塩…ふたつまみ
○ブラックペッパー…適量
○カレー粉…小さじ2
たまご…1個

作り方
〜バンズ〜
①ボウルに○を順に加え、都度よく練り混ぜる。

②☆も加え混ぜまとまってきたら、手で捏ねひとまとめにする。

③ラップをして10分休ませる。

④生地を2等分にし、丸め、
フライパンに乗せる。

⑤蓋をして極弱火で両面10分ずつ焼く。

⑥粗熱が取れたら横半分に切る。

〜ハンバーグ〜
①玉ねぎはみじん切りにし、ボウルにミンチと一緒に入れスプーンで捏ね混ぜる。

②○も加え混ぜたら、たまごを割り入れよく混ぜる。

③4等分にし、フライパンに乗せ、
中火で7分焼く。

④ひっくり返し、弱火にして5分焼く。

バンズにハンバーグ、目玉焼きの順に乗せサンドする。

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