料理レシピ(スイーツ)
プルプル!シャリシャリ!豆乳飲料アレンジスイーツ3選
豆乳って女性の味方ですよね。
この夏、キッコーマンの豆乳飲料にソーダ味と杏仁豆腐味が新登場しました。
そのまま飲んでもおいしいけれど、プルプルに固めてみたり、シャリシャリに凍らしてみたり、アレンジを楽しんでみませんか?
case1:豆乳キューブアイス(ソーダ)
■材料
・豆乳飲料(ソーダ)…適量
■作り方
①製氷皿に豆乳飲料を入れ、凍ったら完成です!
*アルミの上からさすことにより、スティックがまっすぐたつ!
*シャリシャリしてかき氷風!
case2:杏仁プリン(杏仁豆腐)
■材料
・豆乳飲料(杏仁豆腐)…1本
・ゼラチン…4g
■作り方
①豆乳飲料の上部を開け、耐熱容器に4分の1くらい出す。
*ゼラチンも豆乳でふやかせば、味が薄まらない!
②ゼラチンを加え混ぜ、600Wの電子レンジで40秒加熱する
③パックに戻してよく混ぜ、冷やし固めたら完成です!
*パックで冷やし固める!
case3:豆乳アイスサンド(無調整豆乳)
■材料
・おいしい無調整豆乳(200ml)...1本
・四角いビスケット…適量
■作り方
①パックをそのまま凍らせる。
②パックごとスライスする。
③ビスケットではさんだら完成です!
*残った分はコーヒーに入れればソイラテになる!