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料理レシピ(ご飯)

料理初心者さんでも超簡単!チキンマヨチーズ焼き

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料理初心者さんでも超簡単!チキンマヨチーズ焼き

CCHAN Cooking
意外とやらないこの味付け。
チキンにマヨネーズとケチャップはやっぱり絶対に美味しい♡
ごはんが進む一品です!

■調理時間:約40分
■材料費:約600円

■材料
・鶏もも肉…300g
・塩胡椒…少々
・じゃがいも…1/2個
・人参…1/2本
・ピーマン…2個
・ケチャップ…大さじ3
・マヨネーズ…大さじ1.5
・ピザ用チーズ…100g
・パセリ…適量
・サラダ油…適量
 
■手順
1.スキレットにサラダ油を薄くひいて鶏肉を塩胡椒で軽く炒める
2.じゃがいも、人参、ピーマンを加えてさらに炒める
3.マヨネーズ、ケチャップを入れて炒め合わせて
チーズを乗せて180度のオーブンで20分焼いてパセリを振りかけたら完成です♪

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