料理レシピ(ご飯)
ごはんですよといか塩辛でピザ2品♡
【材料(2人分)】
・ピザ生地 1枚
・お好みのきのこ 150g
(しめじ、しいたけ、エリンギ、えのき等)
・「ごはんですよ!」 大さじ2
・ピザ用チーズ 60g
※添え物 パセリ
【作り方】
①きのこを粗めのみじん切りにし、フライパンでねっとりするくらいまで中火で炒める。
②ピザ生地に「ごはんですよ!」をまんべんなく塗り、炒めたきのこ・ピザ用チーズの順でオーブントースターで焼き目が付くまで焼き、器に盛る。
②いか塩辛ピザ
【材料(2人分)】
・ピザ生地 1枚
・「いか塩辛」 大さじ1
・ミニトマト 6個
・ピザ用チーズ 80g
※添え物 クレソン
【作り方】
①ミニトマトは3等分の輪切りにする。
「いか塩辛」を600wの電子レンジで20秒加熱する。
②ピザ生地に加熱した「いか塩辛」を汁ごとまんべんなくのせ、ミニトマト・ピザ用チーズの順でトッピングして、オーブントースターで焼き目が付くまで焼き、器に盛る。