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料理レシピ(ご飯)

コンビニで出来る!ハンバーグトマトリゾット

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コンビニで出来る!ハンバーグトマトリゾット

ごんだえり
■材料
和風ハンバーグ 1個
トマト缶 1/2缶
豆乳(無調整) 200cc
とろけるチーズ 20g
玉ねぎ 1/4個

オリーブオイル 大さじ1
ごはん 1杯
大葉 お好み量

■手順
①玉ねぎとしめじはさいの目に切る。
②フライパンで①を炒ているところへトマト缶を加え沸騰させ、ごはんを加える。
③②に和風ハンバーグを加え、あたたまったら塩こしょうで調味。
④③に豆乳を加えて全体にチーズを散らし、豆乳の沸騰直前で火を止めて、仕上げに刻みのりをのせて仕上げる。

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