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料理レシピ(ご飯)

ワンポットで簡単♪ きのこのクリーミーパスタ

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ワンポットで簡単♪ きのこのクリーミーパスタ

CCHAN Cooking
みなさまからのリクエストにお答えして作ったリクエストレシピです♪
フライパン1つでおいしいクリームパスタができちゃいます!
きのこ、ベーコンとクリームは相性抜群♡具材を変えてもおすすめです!!


■材料
・バター…10g
・ベーコン…2枚
・しめじ、舞茸…適量
・塩コショウ…少々
・水…200ml
・牛乳…200ml
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・パスタ…100g
・味噌…小さじ1/2
・スライスチーズ…2枚

飾り用
・ブロッコリースプラウト...適量


■手順
(下準備)きのこを食べやすい大きさにほぐし、ベーコンを1cmの長さに切っておく。
1. フライパンにバターを入れ、ベーコンときのこを塩コショウで炒める。
2. 1に水・牛乳、鶏ガラスープの素と半分に折ったパスタを入れてよく混ぜ合わせる。中火で煮込み、水分が半分ぐらいになったら味噌とチーズを加えて更に煮込む。
4. 塩コショウで味を調整し、皿に盛り付けたら、完成です♪

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