料理レシピ(スイーツ)
材料3つで簡単スイーツ!チョコクッキー&生キャラメル
チョコクッキー&生キャラメル
材料はたったの3つ!
作り方が簡単なのでお料理初心者女子にはもってこいの手作りスイーツです♥
■材料
<チョコクッキー>
・ホットケーキミックス ...200g
・ 豆腐 一丁...(400g)
・ チョコレート...100g
■手順
1. 豆腐を少しずつホットケーキミックスに混ぜ、なめらかにする。
2. チョコレートを入れて軽く混ぜクッキングシートに並べる。
3. オーブン200度で30分焼き、完成です♪
■材料
<生キャラメル>
・バター...24g
・牛乳 ...200g
・砂糖 ...50g
■手順
1. 中火でバターを溶かしたお鍋に砂糖、牛乳を入れ溶かす。
2. 沸騰後は焦げないように火を調整しながら固まるまで混ぜ合わせる。(15分〜20分)
3. クッキングシートを敷いたお皿やシリコン製の型などに入れ冷蔵庫で冷やし固まったら、完成です♪