料理レシピ(スイーツ)
ふわふわ! いちごのお姫様ベッドケーキ♡
可愛すぎて食べられない。
憧れのお姫様ベッドがショートケーキに!
■材料
シュガーベール
・トリコミックス…100g
・湯…80ml
クッキー生地
・バター…50g
・はちみつ…40g
・小麦粉…140g
・スポンジ…100g
・ホイップクリーム…50g
・いちご…3個
・マジパン…80g
・アラザン…適量
■手順
【下準備】
・クッキー
常温に戻したバターに、はちみつを加えて混ぜ合わせる。
小麦粉をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
1cm厚さに伸ばして冷蔵庫で1時間寝かせる。
クッキー生地を型に沿って切り取り、160度のオーブンで15分焼く。
・トリコミックス
トリコミックスに50℃のお湯を加えて、もったりするまでミキサーで回す。
【手順】
1. シリコンマットにトリコミックスを流して、一晩乾かしシュガーベールを作る。
2. スポンジにホイップクリーム、いちごを乗せてショートケーキを作り、冷やしておく。
4. マジパンはドレッジカードを使って斜めに線を入れる。線と線が重なっているところにアラザンを乗せる。
5. 4をショートケーキの上にかぶせる。ケーキの両端にクッキーをくっつけ、枕に見立てたマジパンを置く。
6. 一晩乾かしたシュガーベールでカーテンを作り、ベッドにつけて完成。
制作:三浦綺子
カメラ:大京寺亮
憧れのお姫様ベッドがショートケーキに!
■材料
シュガーベール
・トリコミックス…100g
・湯…80ml
クッキー生地
・バター…50g
・はちみつ…40g
・小麦粉…140g
・スポンジ…100g
・ホイップクリーム…50g
・いちご…3個
・マジパン…80g
・アラザン…適量
■手順
【下準備】
・クッキー
常温に戻したバターに、はちみつを加えて混ぜ合わせる。
小麦粉をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
1cm厚さに伸ばして冷蔵庫で1時間寝かせる。
クッキー生地を型に沿って切り取り、160度のオーブンで15分焼く。
・トリコミックス
トリコミックスに50℃のお湯を加えて、もったりするまでミキサーで回す。
【手順】
1. シリコンマットにトリコミックスを流して、一晩乾かしシュガーベールを作る。
2. スポンジにホイップクリーム、いちごを乗せてショートケーキを作り、冷やしておく。
4. マジパンはドレッジカードを使って斜めに線を入れる。線と線が重なっているところにアラザンを乗せる。
5. 4をショートケーキの上にかぶせる。ケーキの両端にクッキーをくっつけ、枕に見立てたマジパンを置く。
6. 一晩乾かしたシュガーベールでカーテンを作り、ベッドにつけて完成。
制作:三浦綺子
カメラ:大京寺亮
コメント
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くくるちゃんさん>>コメントありがとうございます！このまま飾っておきたい可愛さですよね♡
すごくかわいいー 食べるのもったいない！
かわいい💕
CCHAN Cookingさん>>分かりました！ありがとうございます！
月野うさぎ✩·̩͙*.?.*·̩͙✩さん>>お菓子の装飾用材料ですが、詳しくは「マジパン」でインターネット検索してもらうと、詳しい情報や写真が見つかると思いますので参考にして下さいね。
マジパンとはなんですか？
Natumiさん>>コメントありがとうございます( ´∀｀)
かわいい💕
hinahinaさん>>コメントありがとうございます♡ 気に入っていただけましたようで大変嬉しいです(*´∇｀*)
好き🍔🍰