料理レシピ(スイーツ)
インスタ映え最強レシピ!バラのアップルパイが熱い!
フォトジェニックな最強スイーツをお試しあれ!
■材料(パイ4個分)
・りんご…2個
・グラニュー糖…大さじ2
・バター…10g
・市販のパイシート…1枚
・溶き卵…適量
■手順
1. りんごを2㎜幅に薄くスライスする ※スライサーでもできます
2. ボウルにスライスしたりんごとグラニュー糖、バターを入れ、
600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとる
3. パイシートを伸ばし、4等分する
4. 溶き卵を塗った生地の上にりんごを1枚ずつ並べ、生地を折りたたみクルクルと巻く
5. 160℃のオーブンで20分焼けば完成です♪
※キラキラさせたい場合はイチゴジャム50g、水大さじ2を入れて溶かし、パイの上に刷毛で塗ってください
瑠羅@坂田組さん>>コメントありがとうございます!先に160度に予熱したオーブンで20分焼いていただければと思います!
オーブンに入れる前、先にオーブンの中を暖める工程は要らないんですか??
hoopdeepさん>>こちらこそ、コメントありがとうございました!引き続きC CHANNELをぜひご覧ください
わかりました、返信ありがとうございました!
hoopdeepさん>>大きい物にすると中まで火が通りにくいので温度や時間が変わる事が多いです。ただ、こちらで検証していないのでご案内は難しいです。ごめんなさい。<(_ _)>
いくつか繋げて、大きい薔薇にしたいのですが、できますか?また、出来るなら焼き時間は変わりますか?
舞々さん>>はい、大丈夫です♪
巻いたあと外回りに卵は塗らなくて大丈夫ですか?!
わかりました!ありがとうございます!
舞々さん>>お持ちのまな板いっぱいにパイシートを薄く伸ばしていただき、4分割していただければきれいにできます♡