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料理レシピ(ご飯)

パーティーや女子会にオススメ!一口で食べられる簡単レシピ特集

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パーティーや女子会にオススメ!一口で食べられる簡単レシピ特集

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パーティーや女子会にオススメ!一口で食べられる簡単レシピ特集

小さいから食べやすいし、いろんな味がたくさん楽しめる♪
女子にはたまらないパーティーにピッタリの一口サイズのレシピ2連発!

①焼きチーズの一口おつまみ
・スライスチーズ(とろけるタイプ) 
・パン粉    少々
・じゃがいも   1個
・鮭フレーク   大さじ1
・マヨネーズ   大さじ1
・ゆで卵       半個
・ミニトマト   数個
・塩、コショウ  少々

《作り方》
1. スライスチーズを4等分に切り、パン粉をのせ、フライパンでチーズの端に焼き色つくまで加熱する。
2. 粗熱が取れたらはしで取り出し、小皿などでカップ状に形成する。
4.ゆでたじゃがいもと、マヨネーズ&鮭フレーク、マヨネーズ&ゆで卵、など好きな具材をそれぞれカップ状のチーズに盛り付けて塩胡椒をかけて出来上がり。

※ハーブやミニトマトなどを飾ると彩りアップします♪

②一口付けパスタ
《材料》
・スパゲティ 100g
・お好きなレトルトパスタソース2種 各1袋            
・茹でる時の塩 小さじ2
・キュウリ  2本
・ミニトマト 数個
・生ハム  6枚
・スモークサーモン 6枚
・塩胡椒 少々

《作り方》
1.キュウリをピーラーでスライスする。
2.スパゲティは5分ゆで、冷水でよく締めます。
3.レトルトソース2種を湯煎して、付ける用のお皿に出しておく。
4.パスタを器に小さくまとめ、キュウリ、生ハム、スモークサーモンでくるりと巻きつけ、飾りのトマトなどを載せて完成です♪

お皿には8玉しか盛りつけてませんが、100グラムのスパゲティで、一口サイズの玉は14~16個できます。

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