手のかからない朝食の定番といえばトーストですが、今日はそのトーストにひと工夫☆
材料をのせて焼くだけで、簡単にカルボナーラトーストができちゃいます♡
作り方も簡単だし手間いらずなので忙しい朝でも大丈夫ですよ！

■材料（1人分）
・食パン6枚切り…1枚
A・マヨネーズ…大さじ1
A・牛乳…小さじ1
A・塩…少々
・スライスチーズ…1枚
・玉ねぎ…1/8個
・ベーコン…1/2枚
・卵…1個
・黒こしょう…少々

■手順
1. 食パンに混ぜ合わせたAを塗り、スライスチーズをのせる
2. 周りに玉ねぎのスライスと1cm幅に切ったベーコンをのせ、土手をつくる
3. 中心を指で押して少しくぼませてから、真ん中に卵を割り、周りに黒こしょうをふる。
4.アルミホイルに乗せ、トースターで4～5分焼いたら完成です♪

ナイフを入れると卵の黄身がとろ～っと流れ出すカルボナーラトースト☆
簡単お手軽なのに一皿で主食もメインも一緒に食べられるので一石二鳥です♡
休日のブランチにゆっくり食べても満足感がありそうですよね♪
みなさんもぜひ作ってみてくださいね♡

-協力 : フードコーディネーター 片山愛沙子