料理レシピ(スイーツ)
ほんのりピンクの季節がやってきました♡ 春香るさくらスイーツ2品
桜花漬のほっとする香りと程良い塩気で、バニラアイスを簡単・和風アレンジ!
■材料(2人分)
バニラアイスクリーム 2個
桜花漬 4輪
■作り方
1.「桜花漬」を細かく刻む。
2.バニラアイスクリームを室温に出し、柔らかくなったら、<1>の「桜花漬」を混ぜ合わせる。
2.桜香る、お汁粉
桜の花のホッとする香りと塩気が、お汁粉をさらに味わいの深いものに。
■材料(2人分)
こしあん(つぶあん) 1カップ
水 適量
餅 2個
桜花漬 1〜2輪
■作り方
1.小鍋にこしあん(つぶあん)と水を少しずつ入れ、お好みのかたさになるよう、火にかけ温める。
2.餅はトースターで焼く。
3.器に<1>をよそい、<2>を入れ、「桜花漬」をのせる。