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料理レシピ(ご飯)

ボウル一つで!レンチンだけカレー

料理レシピ(ご飯)

ボウル一つで!レンチンだけカレー

mamatas(ママタス)
レンジで8分チンするだけで煮込んだカレーと同じようなカレーが作れる!
材料を切ってボウルに入れてチンするだけで美味しいカレーができちゃうなんて…♡
お子さん1人分もすぐ作れるので、家族みんなでそれぞれ好きな味のカレーが食べられちゃいますね!

■材料(1人分)
・玉ねぎ…1/4個
・にんじん…4cm
・鶏もも肉…80g
A・固形カレールウ…約20g
A・水…160ml
A・ケチャップ…小さじ1
A・ウスターソース…小さじ1
※ A・インスタントコーヒーの粉…少々(大人の場合入れても美味しい)

・ごはん…適量

お好みで
・ドライパセリ…適量

子供用
・玉ねぎ…1/6個
・にんじん…2cmくらい
・鶏もも肉…50g
A・顆粒カレー…6gぐらい
A・水…100mlぐらい
A・ケチャップ…小さじ1弱
A・ウスターソース…小さじ1弱
・ごはん…適量

<作り方>
1. 玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
2. 耐熱ボウルに玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉、Aを入れ、ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで8分加熱する。
3. 取り出して混ぜ、ごはんにかけて完成です♪
※水気が多そうであれば、ラップをはずして追加で3~5分ほどチンして水分をとばす。

子供用は、ルウをお好みのルウに変えて、あとは大人用と同様の作り方でOK!

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https://www.mamatas.net/

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