料理レシピ(ご飯)
いちから作る!フードプロセッサーで簡単チキンナゲット♡
手づくりなので、ふんわりおいしい♪
パクパクいけちゃう一口サイズで、お弁当にもgood♪
■材料(6個分)
・ 鶏胸肉(皮ごと)…1枚
・ 油…適量
A
・ マヨネーズ…小さじ1
・ 中華スープのもと…小さじ1/2
・ 塩こしょう…少々
・ にんにく…小さじ1/2
・ 片栗粉… 大さじ1
B
・ 卵…1個
・ 薄力粉…大さじ2
・ 水…大さじ1
■手順
1.鶏肉は3㎝角にする
2.鶏肉とAをフードプロセッサーでかくはんする
3.6等分に分け、小判型に成形にする
4.Bを合わせて衣をつくり、3を衣にくぐらせる
5.フライパンに油を熱し、3を両面こんがりと焼いたら、完成です♪
お好みでケチャップなどをつけてお召し上がり下さいね♪