料理レシピ(スイーツ)

【colorful】レインボーカップケーキ

料理レシピ(スイーツ)

【colorful】レインボーカップケーキ

haruna.wt
【colorful】レインボーカップケーキ

以前投稿したギャラクシーカップケーキの
レインボーバージョンです
ホワイトチョコの入った生クリームでいつもより少しリッチなクリームです❤️
パーティーなどにいかがでしょうか?(*´罒`*)

材料
○ミニカップケーキ...24個
○生クリーム...200ml
○ホワイトチョコ...80g
○フードカラー...適量

作り方♫
1.刻んだホワイトチョコを50度ほど湯煎にかけて溶かす♫
2.100mlの生クリームを数回に分けて入れてその都度ホイッパーで混ぜる♫
3.滑らかになったら氷水の入ったボウルに2を乗せて残りの生クリームを入れて冷やしながらハンドミキサーで7分立てにホイップする♫
(色を付ける際、混ぜるので混ぜすぎない様に7分立てにします♫)
4.ホイップしたクリームを5つに分けてフードカラーで色をつける♫
(ピンク、オレンジ、黄色、緑、水色)
3.ラップの上に色付けした生クリームを並べる♫
4.ラップの両側を優しく持ち上げ丸める♫
5.丸めたラップをそのまま絞り袋へ♫
6.5色出るまでクリームを絞りカップケーキに絞ったら。。。完成☆

カラフルスイーツ

関連クリップ

このクリップを見た人におすすめの動画

新着クリップ

最新投稿

もっと見る

おすすめクリップ

編集部のおすすめ動画

>