料理レシピ(ご飯)
フライパンで簡単グラタン
大きめのスキレットで作って出せばそのままクリスマスなどのパーティーのおもてなし料理にも♪
■材料(3人分)
・玉ねぎ…1個
・ジャガイモ…1個
・バター…10g
・塩、こしょう…適量
・ミートソース(缶)…240g
・チーズ…100g
・ドライパセリ…適量
■手順
1. フライパンにマーガリンを溶かし、薄く輪切りにしたジャガイモと
輪切りにした玉ねぎを加えて炒め、塩こしょうする。
2. しんなりしたらミートソースを加えて温め、
チーズを加えて蓋をして蒸し焼きにする。
3. チーズが溶けたら蓋を開け、ドライパセリを散らし完成です♪