料理レシピ(ご飯)
レンジで簡単!ささみともやしのさっぱりナムル
レンジでチンするだけでできちゃう時短&簡単おつまみレシピです♪
ささみともやしのさっぱりしたナムルは、暑い夏にもぴったり。
急なお客さんや、メインができる前のおつまみに
彼氏に出したら喜ばれること間違いナシ!
お家で一杯飲むとき、ご一緒にいかがですか?
■材料(2人分)
・ ささみ...3本
・ もやし...1/2袋
・ ①酒...少々
・ ①塩...少々
・ ②塩コショウ...適量
・ ②醤油...大さじ1
・ ②砂糖...少々
・ ②酢...小さじ1
・ ②胡麻油...大さじ1
・ 貝割れ大根...適量
・ きゅうり...1本
・ 白ごま...適量
■手順
1.ささみの筋をとり、もやしの入った耐熱皿にのせ、①をまぶす。
2.もやしも加えてふわりとラップをして、600W5分加熱する。
3.ささみを食べやすい大きさにさき、千切りしたきゅうりと貝割れ大根と②を加えよく合える。
4.白ごまを盛りつけたら完成です♪