料理レシピ(ご飯)
【ラク弁】15分で出来ちゃう♪スタミナ!ネギ塩豚丼弁当
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にオススメ♪
是非、試してみて下さいね。
【ネギ塩豚】
◆材料(2人分)
豚バラ肉 150g
ネギ 1本
ごま油 適量
【塩だれ】
☆酒 大さじ1
☆塩 ひとつまみ
☆レモン汁 小さじ1
(ポッカレモン使用)
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆片栗粉 小さじ1
☆水 大さじ3
◆作り方
①ネギは白い部分は粗みじん切り、緑部分は輪切りにします。
②塩ダレの材料を合わせておきます。
③フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め肉の色が変わったら、ネギを入れ更に炒め、塩ダレを入れて絡ませてとろみがついたら、出来上がり!
(粗熱を取ってから詰めて下さい)
【ハムエッグ】
ハム 2枚
卵 1個
◆作り方
①丸い耐熱容器に、ハムを2枚ずらして重ねます。
②卵を乗せ、黄身をお箸などで何ヶ所か刺します。
(破裂防止のために必ず黄身は刺して下さい)
③塩をひとつまみふりかけ、レンジ600Wで1分40秒程加熱します。
(卵の固さで加熱時間は調整下さい)
(粗熱を取ってから詰めて下さい)
【ちくわ】
・ちくわは好きな大きさに切って詰めます。