料理レシピ(スイーツ)
ヘルシースイーツ!簡単!豆腐チョコブラウニーの作り方
卵不使用!豆腐を使ったヘルシー&簡単スイーツ!
この春、手作りスイーツデビューにいかがですか?
《材料》(直径10cmマドレーヌカップ6個分)
・ ホットケーキミックス 150g
・ 絹ごし豆腐 150g
・ チョコレート 150g
《作り方》
1. ホットケーキミックスと豆腐をしっかり混ぜ合わせる
2. 湯煎したチョコレートを入れて、さらにしっかり混ぜる
3. マドレーヌの型などに入れてオーブン180度で15分焼く
(竹串刺して生地がつかなければOK)
(ちなみに)
卵も乳製品も使わない!材料3つ!分量は全部1対1対1! とっても覚えやすいシンプルなスイーツができました!出来立てはふわふわのチョコケーキ♥あら熱をとって冷蔵庫で冷やせば生地がしっとりして濃厚なチョコブラウニーのような食感になりました!
チョコレートたっぷりなのに、甘さは控えめは女子に嬉しいですよね♥
-制作:つくり子
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