トマトとチーズが絶妙！今まで食べたことない麻婆豆腐

ご飯にのせてチーズリゾット風にも♪
イタリアンと中華が融合した絶品メニュー！！

《材料（２〜３人前）》
・麻婆豆腐の素 100g
・トマト（中） 3個
・水　30ml
・絹ごし豆腐 200g
・とろけるチーズ 適量
・パセリ 適量

《作り方》
1. 麻婆豆腐の素に記載された通りに作る（豆腐を入れるのは後ほど）
2. カットしたトマトに火を通したら豆腐を入れて混ぜる
3. チーズを入れてざっくり混ぜ合わせて盛りつけ
4. 仕上げにパセリをふりかけたら完成

（ちなみに…）
大皿にド〜ンと作ってビールのあてに皆で分け合ってもいいですが…
是非ご飯にのせて「トマチー麻婆丼」にして食べるのがオススメ〜♥
リゾットみたいになります！
辛いのが苦手な 方はお子様には甘口の麻婆豆腐の素がオススメです！

-制作:つくり子
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