料理レシピ(ご飯)
ハムとチーズの絶品とろ〜りミルフィーユグラタン☆
■調理時間:約40分
■材料費:約1000円
■材料
・薄力粉…100g
・卵…2個
・溶かしバター…15g
・粉チーズ…20g
・牛乳…300ml
・ハム…20枚
・ミックスチーズ…150g
・ホワイトソース…200g
■手順
1. ボウルに薄力粉、卵、粉チーズ、溶かしバターを入れて混ぜる
2. 牛乳を加えて混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分寝かせる
3. (フライパンにサラダ油を薄くひいておく)2をお玉一杯流し入れて弱火で焼く
4. 焼きあがった3にホワイトソースを塗り、ハム、ミックスチーズの順に乗せる。層にしたら最後はホワイトソース、ミックスチーズをたっぷり乗せて200度のオーブンで20分焼いて完成です