アボカドをまるごと１つ包んだハンバーグ！
大きさにびっくりしますが、切ったらもっとビックリ!!
チーズも入ってて大満足♪
アボカドを使った気になるレシピがあったら教えてね♡


■材料
・アボカド…2個
・チェダーチーズ…2枚
----ハンバーグ種----
・合挽き肉…300g
・牛乳…50ml
・パン粉…50g
・ナツメグ…少々
・塩コショウ…少々
・サラダ油…大さじ1
・卵…1/2個
----ソース----
・赤ワイン…150ml
・ソース…大さじ3
・ケチャップ…大さじ3
・塩コショウ…少々
　
■手順
1. アボカドのタネを取り除いたところにチェダーチーズを入れる。
2. ボウルにハンバーグの材料を入れてよくこねて、1のアボカドを包む。
3. フライパンにサラダ油大さじ1を引いて強火で熱して2を焼く。片面2分焼いたらひっくり返し、中火に落として蓋をして10分蒸し焼きにする。
4. 3にソースの材料を入れて再び蓋をして10分蒸し焼きにする。
5. ハンバーグをお皿に取り出して、ソースをとろみがつくまで煮詰めて完成です♪