料理レシピ(スイーツ)
一気に高級感♡あめドーム
中に何を入れるかはあなた次第♡
■調理時間:約40分
■材料費:約500円
■材料(3個分)
・砂糖…100g
・ラズベリーソース…適量
・ホイップクリーム…適量
・チーズケーキ…適量
・ラズベリー…適量
・エディブルフラワー…適量
■手順
1. ボウルを逆さまにしてピッタリとアルミホイルを貼り付け、サラダ油を塗っておく。
2. 鍋に砂糖を入れて色がつくまで熱する。
3. 色がつきはじめたら火から外す。スプーンを使って1の上に垂らしながら細かい線を描き常温で固まるまで置く。
4. お皿にソース、ケーキ、ラズベリー、エディブルフラワーを乗せる。
5. 3が固まったら優しく壊れないようにアルミホイルから外して4にかぶせて完成です♪