料理レシピ(ご飯)

イタリアンミルフィーユカツレツ

料理レシピ(ご飯)

イタリアンミルフィーユカツレツ

CCHAN Cooking
■材料
・豚ロース薄切り肉…160g
・塩…適量
・コショウ…適量
・トマトペースト・・・大さじ1
・とろけるチーズ…2枚
・バジル…適量
・天ぷら粉(水で溶く)…適量
・パン粉…適量
・揚げ油…適量

■手順
1. 豚ロース薄切り肉に塩、コショウをし、トマトペーストを薄く広げる。とろけるチーズ、バジルをのせ、豚ロース薄切り肉を重ねる。同様にもう一度重ね、層にする。
2. 天ぷら粉、パン粉をつけ、揚げ油であげる。(170度3分~)カラッと揚がれば完成♪

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