料理レシピ(ご飯)

厚切りベーコンとミニトマトのアヒージョ

料理レシピ(ご飯)

厚切りベーコンとミニトマトのアヒージョ

mai nishishita
【材料】
厚切りベーコン 100g
ミニトマト 6個
にんにく ひとかけ
パセリ葉 適量
オリーブオイル 適量(多め)
唐辛子 1個
塩・コショウ 少々

1、 にんにく、パセリの葉の部分をみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る
2、 鍋に多めのオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れ弱火で煮る
3、 沸騰してきたらパセリ、ベーコンを入れる
4、 塩、コショウをふる
5、 ミニトマトを入れる 

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