【材料】
厚切りベーコン 100g
ミニトマト 6個
にんにく ひとかけ
パセリ葉 適量
オリーブオイル 適量(多め)
唐辛子 1個
塩・コショウ 少々

1、　にんにく、パセリの葉の部分をみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る
2、　鍋に多めのオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れ弱火で煮る
3、　沸騰してきたらパセリ、ベーコンを入れる
4、　塩、コショウをふる
5、　ミニトマトを入れる