料理レシピ(ご飯)

麻婆白菜

mai nishishita
豚肉ミンチ 100g
白菜 5枚 ざく切り
にんにく 1かけ みじん切り
生姜 1かけ みじん切り
⭐ 醤油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
豆板醤 お好み
フライパンに油をひく
生姜、にんにくを入れる
香りが出たら豚肉、白菜の順に炒める
塩胡椒少々ふる
⭐ と水溶き片栗粉を入れ絡めたら完成

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