料理レシピ(ご飯)
乾パンを使っての簡単レシピ 3連発!
乾パンを備えておきましょう♪
①乾パングラタン
■材料
・乾パン…60g
・玉ねぎ…1/2個
・しめじ…50g
・エリンギ…1本
・マッシュルーム…2つ
・ホワイトソース…1缶
・チーズ…20g
・オリーブオイル…小さじ1
■手順
1. 玉ねぎを薄切りにする。しめじは石突きを切り落とし、エリンギは手でさく。マッシュルームは薄くスライスする
2. オリーブオイルで玉ねぎを炒め、しんなりしたらきのこ類を入れて炒める
3. ホワイトソースを加えさっと煮たら、乾パンを手でくだきながらいれる
4. 耐熱容器にいれ、チーズをのせトースターで焼く。チーズが溶けたら、完成です♪
②チョコクランチ
■材料
・乾パン…100g
・ホワイトチョコ…240g
・ミックスナッツ…40g
■手順
1. 乾パンを厚手のビニール袋に入れてくだく
2. チョコレートは湯煎で溶かす
3. チョコレートのボールに乾パンとナッツを入れて混ぜる
4. バットにラップをしき、3を流し入れる。冷凍庫で冷やし、固まったら好きな大きさにカットして、完成です♪
③乾パングラノーラ
■材料(※全て適量でOKです)
・乾パン…70g
・ドライフルーツ…50g
・ミックスナッツ…40g
・牛乳…150cc
・はちみつ…適量
■手順
1. 乾パンを粗く砕き、ドライフルーツやナッツをあわせて器に盛る
2. 皿に盛り、牛乳やはちみつをかけて、完成です♪
非常食としてとっておいた乾パンが、そろそろ賞味期限切れ…という方にもオススメのレシピです♪
今一度、非常食や防災グッズをお確かめくださいね!