料理レシピ(スイーツ)
【簡単レシピ】ふわふわイチゴどら焼きレシピ
万能な粉!ホットケーキミックスとビールが合わさるとふわっふわで大人な味の生地が出来上がります!
クランベリーとあんこもとっても合います♡
今回料理で使用したビールは
SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)
http://bit.ly/1SC7aCj
★「イチゴどら焼き」に入れたビールは「COPELAND」
食べる時におすすめのフレーバーは「JAZZBERRY」
■材料(6個分)
・ ホットケーキミックス 150g
・ ビール 100ml
・ 卵 1個
・ みりん 15ml
・ ドライクランベリー 適量
・ あんこ(白・粒)適量
■手順
1. ホットケーキミックスと卵、ビール、みりんを混ぜ合わせる
2. ホットプレートに少し上から生地を落とし焼く
3. 生地が焼けたらあんことクランベリーをのせて重ね合わせラップで巻いて冷めたら完成です♪
※熱々のままでも食べられますがラップに巻いて寝かすと形も味も良くなります