料理レシピ(ご飯)

インドネシア流温野菜サラダ ガドガド

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インドネシア流温野菜サラダ ガドガド

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今回はジャワ島のスラバヤで人気のインドネシア流温野菜サラダをご紹介♡
ガドガドを食べてヘルシーな食生活を実践しよう!

【材料】
・にんにく 4片
・タマリンド 大さじ1杯
・生姜 1個
・パームシュガー 大さじ2杯
・揚げピーナッツ 50g
・ココナッツミルク 大さじ3杯
・レタス 適量
・油揚げ 適量
・揚げテンペ 適量
・きゅうり 適量
・もやし 適量
・ゆで卵 適量
・ゆでポテト 適量

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