料理レシピ(ご飯)
☆簡単で本格的なお魚レシピ
すごく簡単!!本格和食!!
レモンを柚子に変えるとまたちがう香りのおいしい焼き魚に☆
是非ためしてみては!(^^)!
材料
ブリ(切り身)
醤油 おたま1杯
みりん おたま1杯
酒 おたま1杯
レモン 半分
手順
醤油みりん酒を合わせ漬けダレを作ります。
そこにブリの切り身を入れ、レモンのスライスを入れて、ラップで落し蓋をして、冷蔵庫で2〜3時間漬けます。
あとは、フライパンにクッキングシートをひいて、焼き上げます。
完成です!
グリルで焼くのも香ばしくて美味しくしあがります(^^)