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料理レシピ(スイーツ)

速水もこみちプロデュース 「フレンチトースト」

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速水もこみちプロデュース 「フレンチトースト」

基本のふわふわフレンチトースト!
少し固くなったパンやバゲットで作るのもおすすめです♪


■材料
A・卵…1個
・牛乳…70ml
・生クリーム… 大さじ2
・砂糖…大さじ1
・バニラエッセンス…少々

・食パン(6枚切り)…2枚
・バター …大さじ1
・いちご …10粒
・バニラアイス…適量
・シナモンパウダー…適量
・ミント…適量

■手順
1. ボウルにAを合わせ、よく混ぜ、食パンをバットに並べた上から流し入れ、途中裏返して、約15~20分程度おいてパンに含ませる。
2. フライパンにバターを溶かし、1を入れて、弱火で、両面こんがりと焼く。
3. 焼いたフレンチトーストを皿に盛り付け、薄切りしたいちごをパンの上に並べ、
もう一枚のフレンチトーストをを少しずらして重ねて盛り付け、上にバニラアイスをデッシャ―ですくって乗せ、シナモンパウダー、ミントを彩りよくトッピングして完成です♪


■今回のPick up item
富士ホーロー ハニーウェア 3連ホーローバット 3色セット
5,400円

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