料理レシピ(スイーツ)
【ミスドをおうちで簡単に!】フレンチクルーラー風ドーナッツ♡
お家で揚げたてのサクサクドーナツを是非!
■材料
・天ぷら粉…120g
・マヨネーズ…大さじ3
・水…大さじ5
・粉糖、生クリームなど(お好みのトッピング)…適量
■手順
(下準備)クッキングシートを10cm×10cmに切っておく。
1. ボウルに天ぷら粉、マヨネーズ、水を入れてよく混ぜ合わせる。
2. 口金を付けた絞り袋に1を入れ、クッキングシートの上に丸く絞り出し、
二段になるよう重ねてもう一度絞る。
3. 170℃の油に2をクッキングシートごと入れ、両面揚げる。ほんのりキツネ色になったら取り出す。
4. 粗熱を取り、お好みでクリームを挟んだり粉糖をかけたら完成です♪