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料理レシピ(スイーツ)

二層のゼリームースの簡単レシピ!きれいすぎて食べるのがもったいない

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二層のゼリームースの簡単レシピ!きれいすぎて食べるのがもったいない

CCHAN Cooking
ゼリーなの?ムースなの?これは一体なに?
ネットで話題の勝手に二層になるスイーツを再現しちゃいました♡

■調理時間:約15分(冷蔵庫で冷やす時間は省いております) 
■材料費:約550円

■材料
・牛乳…200ml
・練乳…大さじ2
・砂糖…30g
・ゼラチン…25g(水…150ml)
・生クリーム…200ml
・100%ジュース…400ml

■手順
・下準備 ゼラチンは水でふやかしておく
1. 鍋に牛乳、練乳、砂糖、ゼラチンと水を合わせたものを加え、砂糖とゼラチンが溶けるまで加熱する。
2.1に生クリーム、ジュースを加え混ぜる。
3.2を軽く濡らした型に流し入れ、1~2時間冷やし固めたら完成です♪

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