■材料
・強力粉…90ｇ
・抹茶パウダー…10ｇ
・グラニュー糖…100ｇ
・卵…4個
・はちみつ…75ｇ
・ホワイトチョコレート…50ｇ
・ピスタチオ…適量
・ラズベリー…適量

■抹茶パウダーと強力粉はふるっておく
■はちみつは湯大1（分量外）とあわせておく

■手順
1. ボウルに卵を割り入れて混ぜてから、砂糖を加え少しもったりとするくらいまでホイッパーで混ぜる
2. 湯で溶いたはちみつ、ふるった強力粉、抹茶パウダーを加え、なめらかになるまでヘラで混ぜる
3. パウンド型に流し込み、180℃で50分焼く、串に生地がつかなければ粗熱を取る。
4. 冷めたら型から取出し、湯煎したホワイトチョコレート、ピスタチオ、ラズベリーをトッピングすれば、完成です♪